منتديـآت لآلَّــةْ الجَــزآآئــــِرْ
كـــــــــ ل شي يرحب بـــــــــــــك

كل شــــــــــــئ يبتسم ويتوهج بقدومـــــــــ ك

كــــــــــل شــئ ينتظر مشاركاتك

كـــــــــ ل شــــئ يردد حياااااااااااااك الله معاانا


تفضل بالدخول .. واذا كنت زائر فتفضل بالتسجيل


** المنتدى ينتظرك **



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
Pink Bow Tie

شاطر | 
 

 حلويات جزائرية (السابلي )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Marwa16
مديــ الموقع ــرة
مديــ الموقع ــرة
avatar


عدد المساهمات : 487
تاريخ التسجيل : 19/07/2011
العمر : 20
السٌّمعَة : 14

بطاقة الشخصية
sms للمنتدى :

مُساهمةموضوع: حلويات جزائرية (السابلي )   الجمعة أغسطس 24, 2012 6:16 pm


سالبي بالشوكولا
سابلي الوصفة موجودة مسبقا لكن ساضيف بعض التغيير : 250غ من الزبدة مع كاس(125غ) سكر من الاففل الرطب مع 2بيض نخلط ونضيف كاس(125غ) من طحين الذرة وملعقة من خميرة الحلويات الاضافات:

1) نضيف الان اما 200غ من الحلوة الطحينية مهروسة او

2)2ملاعق من النيسكافي المذوبة في 2ملاعقاو اكثر من ماء الزهر

3) يمكن اضافة نصف الكاس من عصير البرتقال لكن الطبيعي

4)اضافة 2ملاعق من الكاكاو مذوب في القليل من الماء او ماءالزهر لاضفاء الون الاسود وطعم الشوكولا بعد اختيارك لاحد الاضافات نضع الطحين ونشكل العجينة بدون العجن فقط نحاول جمعها ولملمتما لتتماسك فقط

نتركها ترتاحمدة30د ثم نحلها ونشكل الشكل الذي تهوينه انا افضل دوما القلب نختار سمك يمكننا من التساق اثنين من الحبات فيما بعد للحصول على سمك مناسب اقل من 1سم قبل الخبز

نخبز السابلي لمدة لاتتعدى10.الى15د ثم نلسق كل اثنين بمربي المشمش او بخليط حاوة الترك مع العسل او المربى او الشوكولا او...... لك الاختيار

يمكن تركها تنشف ونكون انهينا العملية ويمكن وضع الغلاساج عليها وصفته موجودة مصبقا وهي:كاس ماء الزهر مع 2بياض بيض و3الى4 ملاعق الافاني ضعي الذوق الذي تحبين بعدها انا اختار عصير الليمون ثم اضيفي السكر الرطب واخلطي لتحصلي على مزيج متجانس لما توضعي فيه الحبة يلتسق بها وترتفع الحبة للاعلى هكذا يكون القوام المطلوب

يمكن تغطيتها بالشوكولا او مربى المشمش مع الفستق او .... لك الاختيار في التزيين ا


للامانة
م ن ق و ل



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lalla.algeriaforum.net
mimi best
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 21/08/2012
السٌّمعَة : 0

بطاقة الشخصية
sms للمنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية (السابلي )   الجمعة نوفمبر 09, 2012 10:23 am

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Marwa16
مديــ الموقع ــرة
مديــ الموقع ــرة
avatar


عدد المساهمات : 487
تاريخ التسجيل : 19/07/2011
العمر : 20
السٌّمعَة : 14

بطاقة الشخصية
sms للمنتدى :

مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية (السابلي )   الجمعة نوفمبر 09, 2012 1:33 pm

العفوووووووووووو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lalla.algeriaforum.net
 
حلويات جزائرية (السابلي )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـآت لآلَّــةْ الجَــزآآئــــِرْ  :: الطبخ و المأكولات :: قسم الطبخ والمأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: