منتديـآت لآلَّــةْ الجَــزآآئــــِرْ
كـــــــــ ل شي يرحب بـــــــــــــك

كل شــــــــــــئ يبتسم ويتوهج بقدومـــــــــ ك

كــــــــــل شــئ ينتظر مشاركاتك

كـــــــــ ل شــــئ يردد حياااااااااااااك الله معاانا


تفضل بالدخول .. واذا كنت زائر فتفضل بالتسجيل


** المنتدى ينتظرك **



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
Pink Bow Tie

شاطر | 
 

 تارتلات بالشكولاطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Marwa16
مديــ الموقع ــرة
مديــ الموقع ــرة
avatar


عدد المساهمات : 487
تاريخ التسجيل : 19/07/2011
العمر : 20
السٌّمعَة : 14

بطاقة الشخصية
sms للمنتدى :

مُساهمةموضوع: تارتلات بالشكولاطة    الأربعاء أغسطس 17, 2011 8:37 pm

المقادير :
120غ شكولاطة سوداء
100غ زبدة
4 بيض
75 غ سكر
25 غ فرينة


العجينة المكسرة"بات بريزي"

200غ فرينة

100غ زبدة

قليل من الماء


التحضير
اكسري الشكولاوأضيفي قطع الزبدة

اذيبيها في حمام مائي

حضري العجينة وضعيها في الثلاجة مدة ساعة ثم افتحيها

شكلي دوائر وضعيهافي القوالب

"أنضجيها على بياض مدة 10د"نص طياب"

في هذا الوقت اخفقي صفار البيض"4" +50غ سكر ثم أضيفي بياض بيضة واحدة من"4" مخفوقة كالثلج مع 25غ سكر المتبقي

اخلطي المزيج مع الشكولا الذائبة
وافريغيه في القوالب
اعيديها للفرن مدة 6د

أخرجيها من الفرن ,انتظري قليلا ثم انزعيها

نتمنى تعجبكم وتجربوها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lalla.algeriaforum.net
جمالي انوثتي
عضوة مشاركة
عضوة مشاركة
avatar

عدد المساهمات : 71
تاريخ التسجيل : 27/08/2011
العمر : 20
السٌّمعَة : 4

مُساهمةموضوع: رد: تارتلات بالشكولاطة    الإثنين أغسطس 29, 2011 2:38 pm

باين بلي مليحة ان شاء الله نقدر نجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

لا يوجد
عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 19/07/2011
العمر : 19
السٌّمعَة : -2
الموقع : http://nana98.ahlamountada.com/

مُساهمةموضوع: رد: تارتلات بالشكولاطة    الأربعاء أغسطس 31, 2011 10:14 pm

مرســـــــــــــــــــــ*ــــــــــــــــــــــــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nana98.ahlamountada.com/
 
تارتلات بالشكولاطة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـآت لآلَّــةْ الجَــزآآئــــِرْ  :: الطبخ و المأكولات :: قسم الطبخ والمأكولات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: